Tu recetas con reducción de huella de carbono.
La tortilla de patatas y el arroz de los domingos te seguirán quedando de chuparse los dedos. Pero con electrodomésticos eficientes los cocinarás reduciendo tanto el impacto ambiental como el de la factura de la luz.
Abrir la puerta del horno supone la pérdida de hasta 20% del calor acumulado. Puedes apagar el horno antes de finalizar la cocción y aprovechar el calor residual para que tus alimentos se terminen de cocinar.
¿Sabias que las placas de Inducción consumen menos de un 20% que las vitrocerámicas tradicionales?
Utiliza recipientes que tengan el fondo ligeramente superior a la zona de cocción para que no rebase la llama, así aprovecharemos al máximo el calor de la cocina.
Fuente Guía de la Energía. IDAE.
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